Pienempi pannariannos on kätevä paistaa piirakkavuoassa - muista voidella vuoka tai vuorata leivinpaperilla, itsepä nimittäin unohdin :D Seuraava ohje on pellilliseen, mutta puolittamalla reseptin se sopii hyvin piirakkavuokaan.
Herkkupannari
4 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
8 dl maitoa
2 kananmunaa
100 g sulatettua voita
Riko kananmunien rakenne. Sekoita maito ja sokeri kananmunien joukkoon. Sekoita loput kuiva-aineet keskenään ja lisää ne sen jälkeen taikinaan. Lisää joukkoon vielä sulatettu voi. Kaada taikina uunipellille ja paista 225 asteessa noin 30 minuuttia.
ps. Ja tuo kuvissa näkyvä söpö kakkulapio on Belovedin mallistosta.
Mukavaa viikkoa toivotellen!
- Ansku
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos, että kommentoit :)