Me herkutellaan vappua tänä vuonna tapashenkisesti. Vappupöydästä löytyy värikästä välimeren perunasalaattia, perinteisempää perunasalaattia, pieniä luomulihapullia, juustokuutioita, oliiveja, täytettyjä paprikoita sekä ilmakuivattua kinkkua.
Välimeren perunasalaatti
perunoita
punasipulia
aurinkokuivattua tomaattia
kirsikkatomaatteja
fetaa
oliiveja
tuoretta basilikaa
mustapippurirouhetta, suolaa
oliiviöljyä
Pilko ja sekoita keskenään keitetyt perunat, punasipuli, tomaatit, oliivit sekä basilika. Lisää joukkoon fetajuustoa sekä oliiviöljyä ja suolaa ja pipppuria maun mukaan. Anna maustua hetki ennen tarjoilua.
Nautitaan keväisestä viikonlopusta!
<3:lla Ansku
