Ehdittiin hieman mökkeillä, nauttia hyvästä ruoasta ja seurasta ja lepäillä. Pioni, joka ei vielä raukka ole päässyt edes kukkapenkkin, aukaisi näin kauniit kukat juuri juhannukseksi💚
Juhannuspöydässä oli perinteisesti kalaa lisukkeena uusia perunoita ja grillattuja parsoja. Oli ihan pakko testata voi-salviaperunoita, joiden ohje löytyy ainakin täältä. Saivat hyvän vastaanoton, joten kannattaa testata, jos mielii kokeilla uusia perunoita uudella makuvivahteella.
Jälkkärinä syötiin valkosuklaa-jogurttipannacottaa raparperihillokkella. Pannacotan valmistin tällä ohjeella ja raparperihillokkeeseen keittelin 200 g raparperia ja 100 g sokeria noin 10-15 minuuttia, sen jälkeen hillokkeen jäähdytys ja hieman raparperinkuorta annosten koristeeksi.
Aurinkoista viikkoa toivotellen,
Ansku
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos, että kommentoit :)