Oon tässä parina viikonloppuna innostunut testailemaan jätskin tekemistä ihan ite :)
Tänä viikonloppuna kokeilin Dajm-jätskiä Dansukkerin reseptillä. Ohjeen löydät täältä. Ohje oli aika helppo ja mieskin totesi jätskiä maistaessaan, että täähän maistuu ihan jäätelölle :)
Viime viikonloppuna sain käsiini Leila Lindholmin ihanan "Vielä yksi pala!" -kirjan ja testasin siitä Tiramisu semifreddoa. Sekin oli hyvää, mutta resepti oli aika paljon työläämpi kuin tuossa Dajm-jätskissä, kun kananmunan keltuaiset ja valkuaiset vaahdolteltiin tässä erikseen, toisin kuin Dajm-jätskissä.
Suosittelen kyllä tuota Leilan kirjaa, ihanan näköisiä herkkuja ja tosi ihania kuvia. Täytyy testailla siitä vielä muitakin reseptejä :)
- Ansku
 |
| Dajm-jätski |
 |
| Tiramisu-semifreddo |
Herkullisen näköisiä jädejä :-P
VastaaPoistaKiitos! Seuraavaksi ajattelin kokeilla vähän kevyempää Frozen yogurtia. Onko kukaan kokeillut??? :)
VastaaPoista